ENSALADA DE TOMATE

Crudo, frito, cocido, en salsa, en zumo o en un gazpacho, el tomate es un alimento nutritivo y refrescante que forma parte de la dieta de la mayoría de los españoles, sobre todo en la época estival. El beneficio de esta sencilla fruta en la salud, ningún medicamento ha conseguido tener tantas propiedades terapéuticas como ha revelado poseer el tomate, puesto que por sí solo previene el cáncer y el infarto, además de combatir muchas otras enfermedades.

Calorías: El tomate ofrece a la dieta un valor calórico bajo, aportando sólo unas 22 calorías por cada 100 gramos


Vitaminas: Carece prácticamente de grasas y proteínas, pero tiene un interesante contenido en sales minerales y vitaminas, con destacada presencia de caroteno, vitamina C, B, algo de E, P y D, hierro, fósforo, calcio y manganeso.

Minerales: Fósforo, hierro, calcio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, potasio y sodio. Mejor que un suplemento alimenticio.

despúes de esta entrada vemos que el tomate es un buen amigo, fácil de preparar y acompaña bien a cualquier carne o pescado.

INGREDIENTES:
Tomate, cebolleta, pepino, sal, aceite y vinagre



ARROZ CON COSTILLAS Y VERDURAS

INGREDIENTES:
Costillas de cerdo en trozos
1/2 pimientos rojo
1/2 pimiento verde
2 tomates maduros
2 dientes de ajo
3 alcachofas
Unos trozos de calabacín
habas
4 espárragos trigueros
una setas ( yo he puesto de las congeladas de venta en mercadona, pero pueden ser frescas o ponerle champiñón)

PREPARACIÓN:

Poner el fondo de la paellera con aceite, cuándo esté caliente echar las costillas y rehogar unos 10 min. hasta que veamos que están doradas, ponerlas a un lado de la paellera o sacarlas y reservar, añadir los pimientos en trocitos y rehogar,  mientras  limpiamos las alcachofas y las echamos  a la paellera, remover, ponerle el resto de verduras menos el tomate y rehogar unos 5 min. añadirle sal y pimienta molida,. tienen que estar bien pochado todo, mientras rallar los tomates y el ajo machacarlo, añadirlo a la paellera y remover, dejar que se haga bien el tomate ( el secreto de una buena paella siempre está en el sofrito, tiene quedar muy bien rehogado para que nos salga el arroz suelto y con sabor ). añadirle las costillas que teníamos reservadas y remover, ponerle una puntita de pimentón.

Añadir agua que cubra bien ya que tenemos que dejar a fuego moderado durante unos 25 ó 30 minutos que cueza todo y suelte el sabor la carne y la verduras, rectificar de sal, ponerle el colorante, y añadir el arroz,

dejar 20 min. al principio a fuego vivo pasados unos 5 min. bajar el fuego.

CARNE CON TOMATE

INGREDIENTES.
750 gr. de carne de ternera ( aguja )
2 dientes de ajo
2 cebollas
2 hojas de laurel
Dos dedos de vino
1/2 vaso de agua
Aceite
Un vaso de tomate triturado
sal, pimienta, una pica de nuez moscada

PREPARACIÓN:

la carne la cortamos en trocitos no muy grandes, ponemos la olla un chorrito de aceite, rehogar unos 10 min., dándole vueltas, añadir las cebollas picadas, el diente de ajo machacado, y seguir rehogando unos 10 min. más, mejor con la olla tapada, añadir el tomate, el agua y el vino, poner una pizca de nuez moscada, tapar y dejar unos 40 min. a fuego moderado, si es en la olla GM programar menú guisado. rectificar de sal y pimienta y mantener en el fuego unos 10 min. más, cuidando que no se quede seco el tomate, tiene que quedar jugoso, si vemos que se seca, se puede añadir un poco de agua. se puede acompañar con arroz blanco o puré de patatas, unas verduras de primero y tenemos un menú completo.

JUDIAS VERDES CON PATATAS

Esta receta es muy fácil de preparar: cocer, aliñar y comer, ¡¡ pero hay que hacerlas !!, a la hora de preparar la comida lo menos que pensamos es en la verdura, y este plato de primero, después  cualquier carne o pescado, es sano y saludable.

INGREDIENTES:
Judías verdes
patatas
sal, aceite y vinagre

PREPARACIÓN:
cocer las verduras en trozos, las patatas, GM programar  menú guisado, escurrir y
aliñar con sal, vinagre y aceite en este orden.
si las judias verdes son frescas será menú guisado, si son congeladas con menú arroz será suficiente.

TORTITAS CON NATA

INGREDIENTES:
200 GR. Harina de repostería
2 huevos
Un vaso de leche fría
Una pizca de sal
Una cucharada sopera de azúcar
Una cucharada de aceite
Nata
Sirope de chocolate

PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes menos la nata y el sirope que es para adornar, poner  al fuego una sartén pequeña untada con una gotita de aceite, ir echando con un cucharón la masa pero poco a poco, tienen que quedar finas, dejar que se hagan por un lado, y dar la vuelta, dejar que se haga por este lado y reservar, poner en un plato con nata y sirope, comer calentitas. uhmmmmm !!!

BIZCOCHO DE YOGURT

INGREDIENTES:
Un yogurt de limón
con la medida del vaso del yogurt:
3 vasos de harina
2 vasos de azúcar
Un vaso de aceite de girasol
3 huevos
1 sobre de levadura royal

PREPARACIÓN:

Encender el horno a 200º para que valla calentando. Mezclar bien todo con la batidora, poner la mezcla en un molde desmontable que hemos untado con mantequilla, y puesto en el fondo papel encerado ( lo venden en supermercados, está junto con el papel de aluminio y el film ). espolvorear un poco de azúcar por arriba e introducir en el horno que ya debe estar caliente y bajar la temperatura a 180º, poner  la bandeja un poco más abajo del centro del horno. dejar unos 3o min. sabemos que está cuándo pinchamos con una aguja y sale limpia ( no estar abriendo el horno para que no baje la temperatura porque se bajaría y queda chafado).

TARTA DE MANZANA

INGREDIENTES:
7 Manzanas
con la medida de una vaso de agua:
Un vaso de leche
Un vaso ( menos un cm. aprox. ) de harina
Un vaso de azúcar
Un huevo
Un sobre de levadura royal
Un chorrito de aceite

PREPARACIÓN:

Reservar 2 manzanas para decorar, con las otras 5 pelarlas y cortarlas en trocitos quitándole las pepitas, batir con el resto de ingredientes y poner en el fondo del molde papel encerado para que no se peque a la hora de desmontar y untar las paredes  con mantequilla, volcar la masa en el molde desmontable. Las manzanas que teníamos reservadas pelarlas y cortarlas en láminas finas como de 3 mm. y adornar colocando en forma redonda empezando por el borde y cerrando el circulo, meter en el horno que previamente hemos calentado a 180º durante unos 40 min., sabemos que ya está si metemos una aguja y sale limpia. una vez apagado el horno untar con mermelada de melocotón o manzana para que de brillo.

FABADA

INGREDIENTES:
Judías puestas en remojo la víspera
Una pata de cerdo cortada en 4 trozos
Media oreja
Un chorizo
Una morcilla
un poco de tocino veteado
3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, sal
Una cebolla, un tomate, un pimiento verde
Patatas

PREPARACIÓN:

Menú legumbres GM, añadirle las patas de cerdo bien limpias, la oreja en trocitos, el chorizo, el tocino,  las judías previamente puestas en remojo el día anterior y bien escurridas añadir la cebolla, el tomate y el pimiento todo entero, los dientes de ajo, el laurel, sal,  agua hasta que cubra, ( pero solo como un cm. más por que la olla no reduce nada el caldo ), programar menú legumbres. Una vez terminado el tiempo,  el pimiento, la cebolla y el tomate sacarlo al vaso de la batidora y batir, añadir a las legumbres, ponerle la patata cortada en trocitos pequeños y programar otra vez menú arroz, cuándo termine el tiempo abrir la olla y ponerle la morcilla de cebolla pero ya con la olla apagada porque se puede deshacer, también se puede hacer con chorizo asturiano y morcilla asturiana en este caso se pone la morcilla desde el principio.

POTAJE DE CUARESMA

INGREDIENTES:
Garbanzos
Bacalao salado
Espinacas
1 rebanada de pan
1 huevo cocido
30 Gr. de almendras
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
1 cebolla, 2 dientes de ajo
2 cuharaditas de vinagre

PREPARACIÓN:

Poner en remojo los garbanzos con el laurel el día anterior, y el bacalao ponerlo en agua 24 horas antes y dejarlo en el frigorífico, cambiarle el agua unas 4 ó 5 veces, también lo venden en la zona de refrigerados en supermercado ya desalados. en la olla GM menú legumbres,  poner los garbanzos, el bacalao y cubierto de agua como 2 dedos más. mientras en una sartén poner un chorrito de aceite y freír la rebanada de pan, reservar, poner la cebolla a pochar, los dientes de ajo y las almendras, cuándo veamos que está bien pochado poner en el mortero junto con la rebanada de pan y la yema del huevo, macharcar bien hasta hacer una pasta, terminado el tiempo de cocción de los garbanzos abrir la olla y añadir este majado, probar de sal y rectificar si hiciese falta, añadir el vinagre, las espinacas que tendremos ya hervidas y dejar un hervor unos 10 min. más, términado el tiempo añadir la clara de huevo cocida bien picadita.

se pueden hacer las típicas pelotas del potaje:

para unas 5 pelotas batir un huevo la sal y añadirle pan rallado de ese que ya trae ajo y perejil, añadir poco a poco el pan mientras removemos tiene que quedar bien ligada pero no muy endurecida , poner en una sartén aceite a calentar abundante como para freír y con una cucharada ir cogiendo de esta mas y poner en la sartén dorar por los dos lados e ir reservando añadir al potaje casi a la vez de comerlo, para que no quede muy empanado

PALETILLA DE CORDERO ASADA CON PATATAS

INGREDIENTES:
Una paletilla de cordero lechal por  " persona mayor, jaja "
Sal, pimienta
Manteca de cerdo

PREPARACIÓN:

Salpimentar las paletillas y poner en la bandeja del horno, ponerle por encima trocitos de manteca de cerdo, calentar el horno a 220 º y poner un cacharro con agua para que de humedad a la carne cuándo se esté haciendo, cuándo este caliente poner la bandeja en la parte de arriba unos min. hasta que veamos que esta dorado, dar la vuelta a las paletillas y repetir la operación, cuándo veamos que está ya se ha dorado bajar la bandeja hacia la mitad del horno y dejar como 3/4 de hora, dependerá del horno, mejor ir viendo como está, mejor no pasarlo, se le pueden poner unas patatas junto con la carne para guarnición. Aquí está la presentación dentro del horno antes de servir

SALCHICHAS FRESCAS AL VINO

INGREDIENTES:
Salchichas frescas
1/2 vaso de vino blanco
Pan rallado una cucharadita
Perejil
Pimienta molida

PREPARACIÓN:

Estas salchichas son muy fáciles de hacer y están muy ricas, me gusta acompañar las con puré de patatas.

En la olla GM menú arroz, poner un chorrito de aceite y las salchichas  las  pinchamos con un cuchillo o tenedor por varios sitios, las ponemos a dorar por todos lados, sin la tapadera, añadir el pan rallado, la pimienta molida y el medio vaso de vino blanco tapar la olla y programar menú arroz.
Terminado el tiempo abrimos la válvula para que salga todo el vapor, abrimos la olla y reducimos un poco como unos 5 min. en cualquier menú y sin tapadera, vigilando para que no se quede muy seco, depende de la cantidad de vino o  agua que hayan soltado las salchichas.

POTAJE DE CUARESMA

INGREDIENTES:
Garbanzos
Bacalao salado
Espinacas
1 rebanada de pan
1 huevo cocido
30 Gr. de almendras
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
1 cebolla, 2 dientes de ajo
2 cuharaditas de vinagre

PREPARACIÓN:

Poner en remojo los garbanzos con el laurel el día anterior, y el bacalao ponerlo en agua 24 horas antes y dejarlo en el frigorífico, cambiarle el agua unas 4 ó 5 veces, también lo venden en la zona de refrigerados en supermercado ya desalados. en la olla menú legumbres GM,  poner los garbanzos, el bacalao y cubierto de agua como 3 dedos más. mientras en una sartén poner un chorrito de aceite y freír la rebanada de pan, reservar, poner la cebolla a pochar, los dientes de ajo y las almendras, cuándo veamos que está bien pochado poner en el mortero junto con la rebanada de pan y la yema del huevo, macharcar bien hasta hacer una pasta, terminado el tiempo de cocción de los garbanzos abrir la olla y añadir este majado, probar de sal y rectificar si hiciese falta, añadir el vinagre, las espinacas que tendremos ya hervidas y dejar un hervor unos 10 min. más, términado el tiempo añadir la clara de huevo cocida bien picadita.

se pueden hacer las típicas pelotas del potaje:

para unas 5 pelotas batir un huevo la sal y añadirle pan rallado de ese que ya trae ajo y perejil, añadir poco a poco el pan mientras removemos tiene que quedar bien ligada pero no muy endurecida , poner en una sartén aceite a calentar abundante como para freír y con una cucharada ir cogiendo de esta mas y poner en la sartén dorar por los dos lados e ir reservando añadir al potaje casi a la vez de comerlo, para que no quede muy empanado

FABADA

INGREDIENTES:
Judías puestas en remojo la víspera
Una pata de cerdo cortada en 4 trozos
Media oreja
Un chorizo
Una morcilla
un poco de tocino veteado
3 dientes de ajo, 2 hojas de laurel, sal
Una cebolla, un tomate, un pimiento verde
Patatas

PREPARACIÓN:

Menú legumbres GM, añadirle las patas de cerdo bien limpias, la oreja en trocitos, el chorizo, el tocino,  las judías previamente puestas en remojo el día anterior y bien escurridas añadir la cebolla, el tomate y el pimiento todo entero, los dientes de ajo, el laurel, sal,  agua hasta que cubra y unos dos dedos más, programar menú legumbres. Una vez terminado el tiempo,  el pimiento, la cebolla y el tomate sacarlo al vaso de la batidora y batir, añadir a las legumbres, ponerle la patata cortada en trocitos pequeños y programar otra vez menú arroz, cuándo termine el tiempo abrir la olla y ponerle la morcilla de cebolla pero ya con la olla apagada porque se puede deshacer, también se puede hacer con chorizo asturiano y morcilla asturiana en este caso se pone la morcilla desde el principio.

GUISO DE CARNE CON SETAS

INGREDIENTES:
3/4 k. carne de ternera morcillo o cualquier que salga tierna
2 zanahorias
Una bolsa de setas congelada
Una cebolla
una cucharadita de pimentón dulce
Una cucharadita de hierbas provenzales
aceite, sal y pimienta molida

PREPARACIÓN:

poner en la olla un chorrito de aceite a calentar, echar la carne salpimentada y cortada en trocitos no muy grandes y rehogar hasta que empiece a dorar un poco, unos 5 min. mas o menos, añadir la cebolla picada, las zanahorias cortadas en rodajas, y seguir rehogando, unos 5 min. más, añadir las especias y remover, ponerle un vaso de agua hasta que veamos que cubre la carne, tapar y en la olla GM programar menú carnes, en otras ollas dependiendo el tiempo hasta que veamos que está tierna. añadir la bolsa de setas congeladas tapar y programar otra vez menú arroz,  una vez transcurrido el tiempo abrir la olla y dejar en cualquier menú hasta que reduzca  el caldo y quede bien trabado.

ALITAS DE POLLO AL HORNO ESTILO FRITAS

INGREDIENTES:
Alitas de pollo
Aceite y sal

PREPARACIÓN:

Limpiar bien las alitas y quitarle los pelitos que tengan, salpimentar y poner en la bandeja del horno, ponerle un chorrito de aceite y pasar al horno precalentado a 200º poner en la parte de más arriba del horno para que se tuesten bien y dejar unos 45 min. pero ir observando puede que estén en menos tiempo.

EMPANADILLAS DE ATÚN

INGREDIENTES:
Obleas ( la cocinera )
Huevo cocido
Atún en escabeche
Aceitunas
Tomate frito
Pimientos del piquillo

PREPARACIÓN:

poner unas cucharadas de tomate frito, el atún desmigado, el huevo en trocitos pequeños, aceitunas picaditas, yo le he puesto unos pimientos del piquillo de los que venden en Mercadona que están con cebolla,  remover bien, hemos sacado las obleas del frigorífico para que estén a temperatura ambiente, una vez todo preparado ir rellenando las obleas y cerrando, los bordes tienen que quedar bien cerrados para que no se abran al freír, en una sartén con bastante aceite ir friendo de pocas en pocas para que de tiempo y no se quemen. listas para comer.

TALLARINES AL AJILLO CON GAMBAS

INGREDIENTES:
Tallarines
pimiento rojo y verde
2 dientes de ajo
gambas
aceite, sal

PREPARACIÓN:

cocer los tallarines según instrucciones y reservar, según haya terminado ponerlos en agua fría para que no se pasen y reservar, esta receta a mi me gusta hacerlos con tallarines frescos, pero con los que tengamos estará bien.

Cortar los pimientos en juliana, y rehogar en la sartén con un chorrito de aceite, cuándo veamos que están casi terminados añadir el ajo bien picado y seguir removiendo, añadir las gambas rectificar de sal, poner los tallarines bien escurridos y  ¡darles unas vueltas pero no hace falta salir de la cocina para la vuelta eh!!

RELLENO DE POLLO PARA BURRITOS O FAJITAS

INGREDIENTES:
1 kg. de pechuga de pollo en filetes y cortadas en tiras
Pimiento verde y rojo al gusto ( a mi me gusta ser generosa con el pimiento )
cebolla cortada en juliana
sal, pimienta, aceite
sobre de sazonador para burritos ( yo lo compro en Mercadona, marca hacendado, está por dónde el kepchu jaja)
pan para fajitas
salsa mejicana para acompañar la fajita

PREPARACIÓN.

cortar lo pimientos y la cebolla en tiras tipo juliana, poner en una sartén un chorrito de aceite cuándo esté caliente añadir las verduras y rehogar bien, unos 15 min. y reservar,  la pechuga también cortada en tiras y salpimentada, rehogar durante otros 15 min.  hasta que veamos que está  tierna, añadir el sobre de sazonador y remover, añadir las verduras que teníamos reservadas y mezclar. Servir caliente junto con las tortitas  de maíz para fajitas previamente calentado en el microondas según instrucciones.

POLLO EN SALSA

ÍNGREDIENTES:
8 muslitos de pollo
Una cebolla
2 dientes de ajo
laurel, chdita. de pimentón
2 zanahorias
1/2 vaso de  vino blanco
1/2 vaso de agua

PREPARACIÓN:
poner un chorrito de aceite en la olla, añadir el pollo previamente salpimentado, y rehogar por todos lados, cuándo veamos que esta empezando a dorar añadir la cebolla picadita, los dientes de ajo laminados, las zanahorias peladas y cortadas en rodajitas, ir removiendo hasta que esté todo bien pochado, añadir la cucharadita de pimentón, opcional picante, remover, poner el vino, el agua y cerrar la olla, menú carnes, terminado el tiempo abrir la olla y dejar unos minutos más en cualqier menú vigilando que no quede muy seco pero sí que reduzca el caldo, sacar el pollo y pasar por la batidora la salsa. si es en GM, sino dejar cocer hasta que veamos que el pollo está tierno, se puede acompañar de: puré de patatas, champiñones. arroz blanco, verduras rehogadas, patatas fritas etc.

ESTOFADO DE TERNERA

INGREDIENTES:
1 k. de carne de morcillo
2 zanahorias
2 dientes de ajo
1 cebolla y media
1 cuchadita de pimentón picante
1 hoja de laurel
1/2 vaso de vino tinto
1/2 vaso de agua 200 gr. de tomate frito
aceite, sal, pimienta, pastilla de caldo

PREPARACIÓN:

poner un chorrito de aceite de oliva en la olla, añadir la carne en trocitos no muy grandes y rehogar, añadir la cebolla picada, los ajos con un golpe sin pelar, las zanahorias troceadas, dejar unos 5 min. que se poche, añadir el tomate, salpimentar y remover, poner el vino, el agua, rectificar de sal y programar menú guisado ( GM ), abrir la olla, si quedara muy caldoso dejar en menú arroz sin tapar hasta que veamos que el caldo esté bien trabado. tiene que quedar jugoso pero no con mucho caldo, como variantes se le pueden añadir verduras bien frescas o congeladas ( judias verdes, alcachofas, guisantes etc. )

acompañar con ( patatas fritas cortadas en daditos y mezclar  en el mismo momento de servir )

ALBÓNDIGAS

INGREDIENTES:
3/4 k. Carne picada de ternera o mixta ternera y cerdo
2 huevos
2 cucharadas  más o menos de pan rallado que no quede ni muy pegajosa ni seca
sal y pimienta molida
Para la salsa:
Aceite
Una cebolla
2 dientes de ajo
Punta cucharadita de pimentón
2 cucharadas soperas de almendras en trocitos o fileteadas
Harina
opcional ( piñones )

PREPARACIÓN:

Hacer una mezcla con la carne picada, los huevos, el pan rallado, y salpimentar. como variante y están muy buenas se le pueden poner unos piñones.

hacer las pelotas con esta masa, no apretarlas mucho  y enharinar, en una sartén o cacerola freír con aceite abundante por todos lados y reservar.

Picar la cebolla y los dientes de ajo, en el mismo sitio dónde hemos frito las albóndigas, pero retirando aceite sobrante, ( dejas solo un culin), pochar la cebolla y los dientes de ajo, a fuego lento/moderado, una vez esté bien pochada añadir una cucharadita de harina y rehogar, la punta de pimentón, añadir un vaso de agua, suficiente para que cubra las albóndigas pero sin pasarnos, y dejar que dé un hervor unos 7 u 8 minutos, hasta que veamos que empieza a espesar, rectificar de sal,  poner la salsa en el vaso de la batidora si no queremos que se vea la cebolla y batir.  Añadir las almendras, la salsa  y las pelotas que teníamos en una cacerola, dejar que se hagan durante unos 15 minutos más o menos a fuego lento que no se rompan.

se puede acompañar con: puré de patatas, arroz blanco, champiñón

LENTEJAS CON CHORIZO

INGREDIENTES:
Lentejas
Costillas de cerdo
Un chorizo
una cebolla, 2 dientes de ajo
Un pimiento verde, un tomate,  una hoja de laurel
un chorrito de aceite, sal, pimienta
pimentón dulce.
patata, zanahoria
opcional ( calabaza )

PREPARACIÓN:

poner las lentejas en remojo el día anterior, en la olla  poner el agua, las lentejas bien escurridas del agua de remojo ( solo las cubrimos como dos dedos por encima, pues la olla GM no consume caldo y nos saldrian muy caldosas) añadimos el resto de ingredientes, programar menú guisado, términado el tiempo abrir la olla y coger el pimiento, el tomate, la cebolla triturar con la batidora, volver a poner junto con las lentejar y remover.
( podemos dejarlas programadas para la hora que queremos comer, si las hacemos con mucho tiempo de antelación y las dejamos con el programa de mantenimiento se pueden quedar como empanadas, a mi me gusta hacerlas justo para comer).

otra forma rápida de hacer las lentejas y si no tenemos mucho tiempo, podemos ponerle de la marca Hacendado de  mercadona un bote de fritada, ( dependiendo la cantidad, ahí tenemos que  poner lo que nos parezca dependiendo los comensales ), ya está sofrito el pimiento, cebolla y tomate. y así nos ahorramos ponerlos frescos y tener que pasarlos por la batidora, el resto de ingredientes y tiempos igual.

COCIDO MADRILEÑO

INGREDIENTES:
Un chorizo
Un hueso de caña
Una punta de jamón
300 gr. de carne de morcillo (vaca)
Un cuarto de pollo o gallina
Un trocito de tocino iberico
Un trocito de magro de cerdo o papada de cerdo
2 ó 3 patatas, zanahoria,
Opcional ( judas verdes, calabaza )
Garbanzos

PREPARACIÓN:
Poner los garbanzos en remojo el día anterior.
( también se puede comprar unos que venden en mercadona, están en la zona de congelados, no necesitan ponerlos en remojo, solo sacar del congelador y terminado el tiempo de la olla abrimos la tapa,  siempre abriendo primero la válvula para que salga todo el vapor y poner en la olla los últimos 5 min. pero ya sin tapadera).
Si los garbanzos son secos y los hemos puesto en remojo el día anterior, escurrirle el agua y poner en la olla junto con los demás ingredientes, añadirle la sal. Programar menú legumbres.
Y aquí está la ventaja de esta olla podemos programar para qué hora queremos comer, así cuándo venimos del trabajo o de tomar unas cervecitas jaja, nos está esperando un cocidito bien calentito y recien hecho, como cuándo veniamos del cole y mamá nos tenía la comida lista para ser comida.