GUARNICIÓN DE CALABACÍN

INGREDIENTES:
Un calabacín pelado y cortado en daditos
2 dientes de ajo
Aceite

PREPARACIÓN:
Pelamos y cortamos en dados el calabacín, ponemos a calentar el aceite, picamos muy bien los dientes de ajo y echamos en la sartén para que se dore, ponemos el calabacín, añadimos sal y pimienta molida, rehogamos unos 12 min. hasta que veamos que está tierno pero aldente.